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Menüplan für die Woche vom 12. - 18. Februar 2018
Menüpreis: € 12,00 / nur Hauptspeise: € 10,50 / nur Vorspeise: € 4,50
Montag
Bröselknödelsuppe
oder
Grüne Erbsencremesuppe mit Minze / G L V
***
Gerollte Putenbrust mit Spinatfülle und gestampften Erdäpfeln / G L
oder
Gebratener Gemüse-Reis mit Berberitzen und Safranjoghurt / G
Dienstag
Misosuppe mit Gemüse / G L V
oder
Bio-Quinoasuppe mit Stangensellerie / G L V
***
Asiatische Nudel-Pfanne mit gebratener Entenbrust und würziger Mangosauce / L
oder
Erdäpfel-Karotten-Gratin mit Fisolensalat / G
Mittwoch
Heringssalat nach Art des Hauses / G
oder
Minestrone / G L V
***
Hühnerfilet in Zitronensauce mit Bio-Naturreis (oder Basmatireis) und Thymian-Zucchini / G L
oder
Vorarlberger Käsespätzle mit Röstzwiebel und Salat
Donnerstag
Mulligatawny (Hühner-Currysuppe mit Kokosmilch) / G L
oder
Gemüsecremesuppe / G
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Griechischer Rindfleischtopf mit Gemüse und Erdäpfeln / G L
oder
Risotto rosso mit Radicchio und Pecorino / G L
Freitag
Klare Hühnersuppe mit Kräuter-Farcenockerln / G
oder
Graupen-Pastinakensuppe / L V
***
Fisch-Kokos-Curry mit Basmatireis / G L
oder
Champignon-Rahmsauce mit Serviettenknödel
Samstag
Ruhetag
Sonntag
Ruhetag
L=LAKTOSEFREI G=GLUTENFREI V=VEGAN
Änderungen vorbehalten.
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