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Menüplan für die Woche vom 17. - 23. Mai 2021
Menüpreis: € 12,00 / nur Hauptspeise: € 10,50 / nur Vorspeise: € 4,50

Montag
Klare Rindssuppe mit Gemüse und Eierflocken / G L
oder
Marchfelder Spargelcremesuppe / G
***
Zitronen-Huhn (ausgelöste Keule) mit Risipisi und Gurken-Relish / G L
oder
Spaghetti mit Petersil-Limetten-Pesto, Kirschtomaten und Mozzarella

Dienstag
Frittatensuppe
oder
Erdäpfel-Lauchsuppe / G L V
***
Marokkanische Lamm-Tajine mit Couscous / L (oder Reis / G L)
oder
Malfatti (Spinat-Ricotta-Nocken) mit Parmesan und grünem Salat

Mittwoch
Klare Hühnersuppe mit Polentastreifen und Schnittlauch / G L
oder
Kohlrabicremesuppe mit Thymian / G
***
Entenbrust in Orangensauce mit Erdäpfelgratin / G
oder
Teriyaki-Gemüse mit Jasminreis und Sesam / G L V

Donnerstag
Fleischstrudelsuppe / L
oder
Fisolen-Tomatensuppe / G L V
***
Frühlingssalat mit gegrillten Putenstreifen und Kürbiskernen / G L
oder
Vollkorn-Mangold-Gratin mit Gorgonzola / marinierte rote Rüben

Freitag
Klare Hühnersuppe mit Kerbel-Farcenockerln / G
oder
Bio-Haferflockensuppe mit Kresse / L V
***
Erdäpfel-Rindfleisch-Laibchen mit Karottengemüse / G L
oder
Champignon-Rahmsauce mit Serviettenknödel

Samstag
Ruhetag

Sonntag
Ruhetag

L=LAKTOSEFREI G=GLUTENFREI V=VEGAN
Änderungen vorbehalten.