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Menüplan für die Woche vom 13. - 19. Mai 2019
Menüpreis: € 9,00 / nur Hauptspeise: € 8,20 / nur Vorspeise: € 3,50

Montag
Rindsbouillon mit Frittaten (oder Glasnudeln / G L)
oder
Gemüsecremesuppe mit Kräuter-Croûtons
***
Orientalischer Hühnerreis mit Safranjoghurt / G
oder
Bio-Grünkernlaibchen mit Spargelgemüse / L V

Dienstag
Gebundene Hühnersuppe mit Bröselknöderln
oder
Karottenconsommé mit Kerbel / G L V
***
Spaghetti bolognese mit Parmesan und frischem Basilikum / L
oder
Gefüllte Zucchini (mit Bio-Buchweizen und Bio-Reis) auf Kurkumasauce / G L V

Mittwoch
Fleischstrudelsuppe / L
oder
Tomatensuppe mit Oregano / G L V
***
Brathendl (ausgelöste Hühnerkeulen) mit Gemüse-Bulgur / L (oder Gemüse-Reis / G L)
oder
Kaspressknödel mit Salat und Kürbiskernöl

Donnerstag
Tom Kha Gai (Thailändische Hühnersuppe mit Kokosmilch und Galgant) / G L
oder
Getrüffelte Polentacremesuppe / G L V
***
Würziger Karreebraten mit Erdäpfel-Radieschensalat / G L
oder
Risotto mit Frühlingsgemüse und Gartenkräutern / G L (ohne Parmesan / G L V)

Freitag
Klare Fischsuppe mit Gemüse und Zitronengras / G L
oder
Erbsen-Spinatcremesuppe mit Minze / G L V
***
Gegrilltes Putenfilet mit Reis und Chili-Gemüse / G L
oder
Fisolen in Dillrahmsauce mit Erdäpfeln

Samstag
Ruhetag

Sonntag
Ruhetag

L=LAKTOSEFREI G=GLUTENFREI V=VEGAN
Änderungen vorbehalten.