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Menüplan für die Woche vom 7. - 13. Jänner 2019
Menüpreis: € 12,00 / nur Hauptspeise: € 10,50 / nur Vorspeise: € 4,50
Montag
Klare Hühnersuppe mit Gemüse und Zitronengras / G L
oder
Linsensuppe mit Mango / G L V
***
Gerollte Putenbrust mit Rucola-Kräuterfülle auf Tomatenreis / G L
oder
Erdäpfel-Lauch-Gratin mit kleinem Salat / G
Dienstag
Frittatensuppe
oder
Tomatensuppe mit Salbei / G L V
***
Faschierter Braten mit Erdäpfelpüree
oder
Bio-Buchweizenlaibchen mit cremigem Kurkumagemüse / G L V
Mittwoch
Portugiesische Hühnersuppe mit Reis, Zitrone und frischer Minze / G L
oder
Rotkrautsuppe mit Apfel / G L V
***
Hirschragout in Wurzel-Preiselbeersauce mit Bauernspätzle / L (oder Polentawürfeln / G L)
oder
Griechischer Spinat-Schafkäse-Strudel mit Minzjoghurt
Donnerstag
Klare Rindssuppe mit Nudeln / L
oder
Karottencremesuppe / G L V
***
Gegrilltes Hühnerfilet mit Potato-Wedges und Aivar / G L
oder
Bio-Naturreis-Tarte mit Zucchini und Bergkäse / G
Freitag
Klare Rindssuppe mit Gemüse und Eierflocken / G L
oder
Bio-Haferflockensuppe mit frischen Kräutern / L V
***
Cannelloni mit Räucherlachs-Ricotta-Fülle im Tomatenbett
oder
Gebratener Bio-Sesamtofu mit Gemüsereis und Chili-Dip / G L
Samstag
Ruhetag
Sonntag
Ruhetag
L=LAKTOSEFREI G=GLUTENFREI V=VEGAN
Änderungen vorbehalten.